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货如轮转:智能物流系统

  

 

  如货品配有钻石鉴定证书,机器人将把证书从储存柜中捡取出来,同步配送到零售店

  “客似云来,货如轮转”这句中国民间俗语的后半句,从很早时期就提出了零售业的重要真谛,货物流通快,周转快,将带来滚滚财源。而在竞争激烈的现代商业社会,物流周转的速度和精确度更成为零售品牌的核心竞争力之一。

  著名的服装零售商ZARA凭借令人咋舌的快速反应能力在激烈的市场竞争中赢得了成功,店铺每周供货两次,每隔3至4天架上货品全部更新,而其背后极具效率的物流系统为快速周转提供了重要支撑。在珠宝界中,同样定位多品牌零售平台的周大福集团亦强化物流系统,于广东顺德设立自动物流及配货中心,全面提升配货效率。随着一期于2017财政年度的启用,每日收货产能达30,000件,出货产能30,000件,常规订单一天内完成配货,甚至特急订单或客单最快可以在1小时内完成。

  作为中国著名的珠宝零售商周大福,截至9月初零售店铺总数为2,600多家,分布在全球多地,除了主要市场中国内地、香港和台湾之外,还有澳门、韩国、日本、马来西亚、新加坡和美国。而在2018 财政年度产品销量达到1,600多万件产品,在面对当前挑剔的消费者和巨大市场竞争时,可以想像物流管理压力相当大。

  早在2011年,周大福就有了关于自动配货中心的概念,位于顺德的匠心智造中心早前终于落实了,自动物流及配货中心第一期于2017财政年度启用,预计第二期于2019财政年启用。自动物流及配货中心一期的效率已明显体现,配货速度相当快,当天接收到来自各地店铺的有效订单,当天可以完成配货。常规订单在一天内完成,特急订单或客单最快可以在1小时内完成,速度快到令人咋舌。一小时可以分拣约5,000件货品,配货密度比以往加大,减低了各地零售店铺库存积压的风险。目前该专案仅有30名员工,每日收货产能达到30,000件,出货产能30,000件,而待二期启用后每日出货产能将倍增。该专案的应用大大减低配送大量存货到全国零售点的物流管理压力,节省配送及盘点时间,减低依赖人手配送及盘点珠宝首饰的出错机会,降低成本。

  

 

  自动物流及配货中心设在顺德的匠心智造中心

  凭借该专案,周大福在亚洲众多杰出企业中夺得了2016年亚太资讯及通讯科技大奖之零售及供应链管理组别优异奖及2016年香港工商业奖之生产力及品质大奖。虽然目前在不少行业都有自动仓,但在全球珠宝行业的自动仓,周大福是首个。虽然有其他行业经验可供学习借鉴,但珠宝行业有自己的特性,珠宝货品体积细小,外形不一,且首饰中的金属含量易于干扰资料传输,所以分拣难度大。因此周大福做了很多研发和创新,比如利用无线射频(RFID)作自动化盘点,确保库存100%准确,比其他使用条码(barcode)盘点的要快。盘点时速度达到30秒内一次扫描约200件货品。而坊间少有同类RFID物流及配货中心。

  与其他行业的自动仓比较,最大分别是周大福的自动仓透过智能编号机械人,将货品重量和价格等资讯,记录到存货控制系统,并列印内含无线射频晶片的标签,然后包装RFID标签与货品。货品会送到物流及配货中心,经仓储管理系统分析并指令操作员完成入库工作。货品会先送到RFID盘点机进行即时盘点,速度达到30秒内一次扫描约200件货品,经过盘点正确才会运送到仓库储存。

  

 

  周大福集团董事会成员与顺德自动物流及配货中心管理层

  周大福自行研发的分析系统,能按照销售资料自动分配货品到不同零售点,仓库内的货品会按分析系统的指令,自动将货品输送到工作台,操作员按指示选取货品投放在分捡运输带上,分捡器将货品分发到指定零售点。最后,包装好的货品经过运输带送到物流区,制成包裹后分流到各物流公司。

  惠及下游工厂

  自动物流及配货中心不仅大大助益下游的店铺快速上新,提升竞争,对上游的生产亦大有裨益,令周大福具备“以销定产、以产定购”的快速反应机制。董事总经理黄绍基指,“这令我们可更好做生产规划,而好的生产是配合销售。”过去是被动式下单和存货管理,先生产一大批货摆在仓库,等待配给各店,现时可以做到主动式管理,因为所派出的货品资料很精准,细致到每件首饰的重量范围、戒指或手镯的圈口,派送记录代表着销售,系统自动生成了制造需求资料。而以前靠人定期做统计,再发单给工程制造。现时系统自动生成不仅精确快速,也杜绝人为修改做假的可能。由销售拉动配送,配送拉动制造,实现了没有销售就没有制造,所以自动仓面积并不大,实际的作用是中转站,而不是用来存放大量货品。

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