IoT技术：智慧餐厅的正确打开方式

　　正所谓民以食为天，‘’吃‘’在我们国家一直是比较受大家喜爱的一项‘运动’心情不好，大吃一顿，心情好了，再大吃一顿，正是有这么多吃货，就导致满大街都是餐厅、小吃店啦！但是餐饮业在最近几年开张的快，关门的也快。

　　餐厅行业正处在竞争激烈的时代，他们多数面临着以下问题：

　　● 如何吸引更多顾客到店?

　　● 如何提升服务质量和员工工作效率?

　　● 如何优化体验度以提高品牌忠诚度?

　　● 如何精准掌握运营数据以提升餐厅效益?

　　智能餐厅的转型，可以从前端、后端乃至总部端全方位展开。

　　1张图，直接看懂数字化餐厅需要具备哪些能量↓↓↓

         智能餐厅解决方案：解决方案。

　　1、智能电子菜单

　　● 方案介绍

　　● 典型案例：CoCo都可茶饮

　　2、自助点餐平板AIM-37

　　3、收银防损，让内控真正“可控”

　　要说店内引入收银防损方案的目的，不外乎是：

　　● 监控门店收银员收银行为

　　● 降低飞单情况

　　● 减少门店营收损失

　　其系统优势为：

　　数据可视化/数据分析

　　•定义异常事件条件

　　•建立内部稽核团队进行数据分析

　　策略执行/效益分析

　　•筛选异常事件, 找出问题人员并处理

　　小编认为，在“互联网+”的时代，餐饮行业要紧跟时代的步伐，利用互联网科技来转变营销策略，以适应消费的升级。智慧餐厅之所以成功，是因为它规避了传统餐厅的弊端，可以很好的帮助餐饮从事者管理餐厅的运营情况，不仅可以提高餐厅的服务质量、工作效率和餐厅效益，还可以提高消费者的体验度。